大阪でクッキーのお店を開いて初めてフロランタンを焼く。
2019/07/25
ブログ
お客様のリクエストでフロランタン出来ました❗
お客様「大阪人はフロランタン好きやねんで❗」
私「そおなんですか⁉️急いで作ります❗」
実はフロランタンを初めて焼くのですが、
普通のフロランタンじゃ楽しくない❗本来はパイ生地にフィリングを重ねるのですが、クッキー生地に厚めにフィリングを重ねて、フランボワーズの実をじっくり煮詰めたジャムをサンドしました☺️ ザクッと歯ごたえのフロランタンに甘酸っぱいジャムが相性抜群です‼️
お客様「フロランタンやってくれたんやあ💕」
私「私 大阪の人がフロランタン好きなんて知らなかったです☺️」
お客様「そおなん？知らんかったわ。」
私「…」
フロランタン·フランボワーズ140円(税抜)
数に限りがあり、日によって入れ替わりなどございますのでお求めのお客様はどうぞお問い合わせくださいませ。
